MENU’ PASQUA 2023

APERITIVO PASQUALE
– Cocktail alcolici e analcolici con affettati
– Tartine e stuzzicherie tipiche

PRIMI
– Risotto con punte d’asparago selvatico mantecato al pecorino e polvere d’uovo
– Casoncelli caserecci della Valle Imagna
– Gocce di mais con salsiccia croccante su crema di taleggio

SECONDI
– Capretto glassato con patate al forno
– Cosciotto di vitello in crema di noci con nido di polenta del Bergamì
– Polenta con asparagi e uva al tegamino

DOLCE
– Colomba della tradizione

– Caffè
– Acqua
– Vino della casa

***

€ 45,00 [a persona]
Menù Baby € 25,00 [a persona]

Per prenotazioni 035.868305